Ya no hace falta viajar a las playas cariocas para disfrutar de esta fruta tropical, una de las más nutritivas y energizantes del mundo. Probala en batidos o con granola y yogur.
Los consumidores brasileños ya pueden saber el origen de las frutas y verduras que ven en las góndolas con solo escanearlas desde sus smartphones. Una idea para imitar.
¿De qué es la planta que ves en la foto? Si respondiste cualquier cosa menos cacao (o si te suena verosímil que en Suiza los spaghetti se cultiven), este post es para vos.
Hay vida más allá del exprimido de naranja: la oferta de jugos naturales crece y se diversifica, mientras el juicing doméstico es furor en el mundo. El documental que disparó el fenómeno y las mejores versiones envasadas que se consiguen por estos pagos.
En la 4ª edición del Festival Internacional de Cine Ambiental se proyectarán documentales que abordan distintas caras de esta temática, desde la manipulación genética de semillas hasta la evolución del movimiento slow food. Mirá los trailers y entérate cuándo y dónde verlos.
Cuáles son las frutas, verduras, legumbres y hortalizas que no pueden faltar en tu mesa en esta época del año.
Una ONG estadounidense elabora anualmente estos rankings en base a investigaciones que revelan el nivel de contaminación de cada alimento.
El popular cítrico revela su lado gourmet: cada vez más chefs lo usan no solo en postres sino también en ensaladas, pastas y originales platos de autor. Joaquín Hidalgo desgaja las diferentes variedades que hoy podés encontrar en las fruterías.
