La feria de alimentos saludables y gourmet regresa a una de sus locaciones más esperadas en su próxima edición del sábado 12 y domingo 13 de agosto: los puestos gastronómicos se montarán en el Parque Rivadavia, pulmón verde icónico del barrio de Caballito, de 10 a 18 horas, con entrada libre y gratuita.
Con acceso por Av. Rivadavia 4800, Buenos Aires Market tendrá dos espacios bien diferenciados:
1. Un mercado con coloridos gazebos donde se podrán comprar quesos, panes, aderezos, aceites, bebidas, cereales y semillas, encurtidos, conservas, especias, frutos secos, frutas, verduras, productos de granja, delicatessen, harinas, hongos, infusiones, legumbres, lácteos, mermeladas, dulces, pastelería, plantas aromáticas, snacks saludables y productos aptos para celíacos.
2. Un patio de comidas donde los cocineros y restaurantes invitarán a disfrutar de originales propuestas de cocina gourmet para comer al paso, con precios accesibles. Habrá alternativas para todos los gustos: comida japonesa, árabe, francesa, española, oriental, italiana, vegetariana, peruana, neoyorquina, parrilla argentina y mucho más.
Algunos participantes de esta edición: 4 Hermanos, Ahumadero Weiss, Arytza, BeePure, Chabenet, Compañía de Chocolates, De Allá para Acá, De Lama, Delhi Tea, Delicious Machine, El Brocal, Famiglia Dell’Isola, Finca Cave Canem, Finca Del Paraná, Finca Lecumberri, Guilab, Heredia, Ibope, Inti Zen, Kamar, Koo, L’Épi, La Suerte, La Tranquilina, Las Quinas, Lipton, Malvón, Mamma Rosa, Mate & Co, Mathienzo, Nuestros Sabores, Nutriolivos, Oliva Ilustre, Paese dei Sapori, Pampa Gourmet, Patagonia Berries, Plancheta, Porto, Próspero Velazco, Puerto Blest, Purificare, Quinto Zalla, Ricco, Samurai, Saros, Snat, Sugar & Spice, Tany Té, Troncoso, Wapi, Yemas del Uruguay, Berlin, Bon Bouquet, Cocina Inquieta, Food Truck Argentina, La Arepería de Buenos Aires, La Churrería Sin Gluten, La Gran Arepa, Pastas di Gaspare, Pilgrim, Provolone, Queso Brulée, Retro, Romero Olivas, Shami, So Bagel, Tancat, Virgen de Guadalupe, Viva la Vida.
Además, habrá actividades para los más chicos, punto de reciclaje y estacionamiento para bicicletas. Buenos Aires Market es un evento apto para todas las edades y pet-friendly.
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