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Llega Whole, lo nuevo del autor de The China Study

Después de sacudir el canon nutricional con el más completo y documentado estudio jamás realizado sobre la correlación entre los hábitos alimenticios y distintas enfermedades crónicas, T. Colin Campbell lanza su nueva investigación en la que propone repensar los paradigmas científicos dominantes y ofrece nuevas evidencias sobre los beneficios de adoptar una dieta integral y vegetariana.