La universidad estadounidense busca revertir los malos hábitos alimenticios de su comunidad educativa a través de un innovador programa encabezado por el chef británico.
Las principales fuerzas políticas de esta pequeña nación asiática acordaron coordinar esfuerzos para erradicar, hacia 2020, el uso de agroquímicos y pesticidas en sus cultivos.
Los consumidores brasileños ya pueden saber el origen de las frutas y verduras que ven en las góndolas con solo escanearlas desde sus smartphones. Una idea para imitar.
En esta eco-aldea ubicada en las afueras de Manchester se plantan verduras, hierbas y árboles frutales en más de 70 espacios públicos, para que vecinos y turistas se abastezcan a voluntad. Una innovadora experiencia de agricultura urbana comunitaria y sustentable.
