Desde celíacos hasta cultores de la dieta paleo, cada vez más personas restringen el consumo de harinas y se vuelcan a una alimentación libre de T.A.C.C. Acá, algunas de las propuestas gourmet más interesantes que podés encontrar en BA dentro de este segmento.
Un grupo de jóvenes graduados del MIT desarrolló un detector de bolsillo que permite verificar al instante la presencia de gluten en los alimentos. Enterate cómo conseguirlo.
La gente de Celigourmet inaugura en Palermo un nuevo espacio con originales propuestas dulces y saladas para armar el catering de festejos infantiles libres de TACC.
Noah Sandoval se convirtió en el primer chef con una propuesta 100% libre de T.A.C.C. en recibir la distinción de la prestigiosa guía gastronómica. Echale un vistazo al menú.
